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    凉拌菜里面弄点豆皮，木耳菜，香菜以及海带藕片什么的，就很nice。

    “要不，顺道做个口水鸡吧，今天天气有点热了，就当是多做了一盘凉菜。”

    “好，听你的。”丁灵又翻冰箱，拿出来半只冻过的鸡递给章远。

    口水鸡的做法很简单，先把鸡肉解冻，然后焯水。焯过水之后，抹上备好的，用于去腥提味的调料，上锅蒸熟。

    蒸熟之后静置在一边放凉，等到凉到一定程度了，再切开，这样散热更快。

    这会儿丁灵负责切菜，章远负责炒菜，时不时地还要兼顾一下高压锅那边炖的东西。

    何文文最先闻到的就是蜜汁烤鸡的味道，她仔细嗅了嗅，说道：“就是这个味道！你闻到了吗？”

    郭霆威咽了口唾沫，小的时候，他觉得这个世界上没有比北京烤鸭更好吃的烤鸡烤鸭类，没想到这个世界上还有这样的人间美味。

    然而他没有吃过的还多呢！

    丁灵还吃过两种比较特别的，一种是烤鸭切成块之后，再用许多的大蒜碎以及辣椒油在锅里炒一炒，又香又好吃。另外一种，是把卤过的鸡放到油里面炸一炸，炸得皮都酥了再捞起来，用一种特制的像爪勾的工具扒成一丝丝的，再配上辣椒，葡萄干，炸花生，炒一炒拌一拌，那味道也是绝了。

    这就是走多了地方才能吃过的一些美食，丁灵想着，随便还原一样，那都是能支起摊子来的。只可惜，她现在对摆摊已经不感兴趣，只琢磨着用这些美食当成是年货，让丁大磊或者田仙蓉过年的时候送出去。

    要知道，这种只有他家有的美食，送出去还是倍儿有面的。

    毕竟人均吃货，不缺钱的人，现在最想满足的，就是口腹之欲了。

    羊城也是有一些老饕，专门跟丁大磊和田仙蓉说了，以后见面不收礼，收礼只收他们家做的特色鸭货或者烤鸡。

    田仙蓉一般只惯着关系好的客户，关系一般的，也只有过年过节人情往来的时候，才会送。

    不重要的时候，就算了吧。

    毕竟她开的是律师事务所，是人家要求着他们事务所的律师打好官司。
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